Bị cảm lạnh gây ho; nhiễm gió lạnh, khản tiếng gây ho; thời tiết hanh khô gây khô cổ, rát họng… ho; ho tái đi tái lại, ho dai dẳng lâu ngày không khỏi…Đó là những chứng ho thường gặp vào mùa lạnh, nhất là ở các đối tượng: trẻ nhỏ, người già, người có sức đề kháng kém (dễ bị cảm lạnh, cảm cúm, trúng gió…), người có cơ địa nhạy cảm, dễ bị kích thích (nhất là ở đường hô hấp), người có sẵn bệnh lý tại đường hô hấp, người bị ho mãn tính…

Bằng Mật ong, kết hợp thêm một số loại cây, hoa, quả có sẵn tại nhà, chúng ta có thể chế biến thành nhiều phương thuốc chữa ho hiệu quả, an toàn cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Sau đây là một số phương pháp:

1. Mật ong hấp quất còn nguyên vỏ xanh:

- Cách làm: Quất (3 – 4 quả), rửa sạch vỏ, để ráo nước, bổ đôi quả, bỏ hạt, thái lát mỏng, cho vào bát tô. Đổ mật ong ngập phần quất, trộn đều cho quất thấm đều mật ong. Sau đó đem hấp hoặc cho vào nồi đun cách thủy 10 – 15 phút, tới khi quất nhuyễn, quyện đều với mật ong thành một thứ dịch sánh như siro. Để nguội, ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 1 – 2 thìa café. Khi uống, có thể cho thêm một vài hạt muối. Không nuốt ngay, ngậm 5s trong miệng, để trôi từ từ qua cổ họng, có tác dụng sát khuẩn tại chỗ, giảm viêm họng, giảm ngứa rát, giảm khản tiếng.

2. Mật ong hấp lá hẹ

3 – 5 nhánh lá hẹ, rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ, cho vào bát. Đổ mật ong ngập lá, trộn đều, đem hấp hoặc đun cách thủy cho tới nhuyễn. Cách sử dụng tương tự mật ong hấp quất.

3. Mật ong hấp tỏi

4 – 5 nhánh tỏi, đập dập, trộn đều mật ong, đem hấp cách thủy, tới khi ngửi thấy mùi tỏi hăng hắc là được (Không cần để tỏi quá nhừ). Để nguội, uống 2 -3 lần/ngày, mỗi lần 1 – 2 thìa café.Tỏi và mật ong đều có hoạt tính kháng khuẩn tự nhiên. Nên khi dùng phối hợp sẽ giúp giảm viêm họng, giảm viêm đường hô hấp. Đồng thời, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể tránh gió, lạnh, giảm kích thích gây ho.

4. Có thể làm tương tự cách trên với các nguyên liệu khác như: cánh hoa hồng, rễ chanh, lá húng chanh, quả phật thủ, hoa khế, hoa đu đủ đực, lá tía tô, hành hoa… ta cũng có được những phương thuốc chữa ho hiệu quả tương tự. Tùy theo những nguyên liệu có sẵn trong mỗi gia đình mà sử dụng để chế biến.

Trường hợp, không có các nguyên liệu khác phối hợp, có thể dùng chính mật ong nguyên chất để giảm ho. Nhưng lưu ý, nếu dùng cho trẻ dưới 1 tuổi thì nên hấp mật ong trước khi dùng.

Như vậy, mỗi gia đình nên có sẵn một chai mật ong để sử dụng làm thuốc hoặc chế biến thành thuốc giảm ho khi cần. Đây là phương pháp chữa ho hiệu quả, an toàn, thích hợp với mọi đối tượng, nhất là lại dễ làm, không tốn kém.

* Để sử dụng lâu ngày, có thể chế biến theo các cách nêu trên nhưng với lượng lớn hơn. Sau đó, để nguội, cho vào tủ lạnh, dùng dần. Khi dùng, nên để bớt hơi lạnh rồi đem hâm nóng cho dễ uống.

* Hiện nay, phạm vi ứng dụng của Mật ong đã được mở rộng ngoài các ứng dụng trong dân gian. Hay nói cách khác, xuất phát từ kinh nghiệm dân gian, y dược học hiện đại đã đi sâu nghiên cứu thành phần, tác dụng của mật ong. Thêm một lần nữa, các tác dụng sau đã được chứng minh: Mật ong chữa ho tốt hơn Dextromethorphan (nghiên cứu của TS Ian Paul, trường đại học Pensylvania, Mỹ); Mật ong có tính kháng khuẩn tự nhiên, nên khi ngậm, có tác dụng kháng khuẩn tại chỗ, hỗ trợ điều trị viêm họng; Mật ong kích thích tái tạo niêm mạc mới, giúp mau lành các tổn thương niêm mạc hầu họng (như viêm loét, ho gây đau rát…), do trong thành phần có chứa acid Panthotenic và Albumin; Mật ong còn là vị thuốc bổ, giúp tăng cường thể lực, tăng sức đề kháng, nên bệnh chóng bình phục và đề phòng ho tái phát…Trên cơ sở đó, Mật ong đã được ứng dụng để sản xuất thuốc ho đông dược (như thuốc ho Bảo Thanh), trong đó, phối hợp thêm một số nguyên liệu khác như ô mai, thảo dược (Xuyên bối mẫu, Tỳ bà diệp, Sa sâm, Cát Cánh, Gừng, Bạc hà…), bào chế dưới dạng siro thuốc hoặc viên ngậm, tiện sử dụng và hiệu quả với nhiều chứng ho, nhất là ho dai dẳng lâu ngày, ho tái đi tái lại, ho mãn tính do dị ứng thời tiết, ho do cảm lạnh, nhiễm lạnh...

  Về trang trước    Bản in    Gửi email    Về đầu trang